2017 멜론 서울국제오디오쇼 세미나, 베르디 3대 오페라강좌 / 문화로 만나는 와인
서울국제오디오쇼는 다양한 오디오 제품을 볼 수 있을 뿐만 아니라 고품격 문화 강좌도 진행됩니다. 그 중 첫번째는 바로 베르디 3대 오페라인 ‘맥베스(Macbeth, 3일)’ / 리골레토(Rigoletto, 4일) / 돈 카를로(Don Carlo, 5일)를 영상으로 보며 오페라에 대해 자세히 알아봅니다.
베르디 3대 오페라강좌
강의 : 신금주 교수
영국 극작가 윌리엄 세익스피어 4대 비극 중 하나인 맥베스는 이탈리아 오페라 작곡가 베르디에 의해 1847년 새로 태어나 11세기 스코틀랜드의 던컨 왕을 시해함으로 펼쳐지는 정치적 욕망과 왕위 찬탈을 다루고 있는 오페라로서 그 과정에서 고통 받는 인간의 양심과 영혼의 붕괴를 중점적으로 다루고 있습니다.
3월 4일(토) - Verdi Opera, Rigoletto
베르디 중기 오페라 3대 걸작 중 하나로 프랑스의 대 문호 빅토르 위고의 희곡 ‘환락의 왕’을 모티브로 삼아 16세기 이탈리아 만토바와 그 근교를 배경으로 군주와 귀족들이 온갖 방탕하고 악행을 저지르는 신분사회의 시스템을 고발한 오페라입니다.
3월 5일(일) - Verdi Opera, Don Carlo
베르디 오페라 중 길고 규모가 크며, 비극적 내용을 담은 오페라로서 독일의 대문호 프리드리히 폰 쉴러의 희곡 ‘돈 카를로스’를 바탕으로 만들어진 작품입니다. 비극적 삶을 살다간 돈 카를로(테너), 돈 카를로의 아버지 필리페2세(베이스), 엘리자베트 디 발루아(소프라노)의 삼각관계와 불운한 부자의 관계에서 이어지는 고통을 그렸습니다.
고품격 문화 강좌의 두번째는 ‘문화로 만나는 와인' 입니다.
‘와인의 역사와 기원’을 알아보고 ‘와인의 분류'는 어떻게 되는지, 레드와인, 화이트와인, 로제와인, 샴페인은 어떻게 양조되는지 자세히 알아봅니다. 또한, 와인의 대표적인 산지인 프랑스 보르도(Bordeaux) 지방부터 프랑스 와인의 등급을 알아보고 , 좋은 와인을 선별할 때 시각적 검사, 후각적 검사, 미각적 검사는 어떻게 하면 좋은지 기준을 자세히 알아보는 시간입니다.
강의 : 김창용 교수 (와인주류컨설턴트, 칼럼니스트)
중앙대학교 정경대학 신문방송학과 졸업
세종대학교 관광대학원 호텔경영학과(식생활문화전공) 졸업
프랑스 Cafa Formation (Sommelier 과정) 수료, 소믈리에
프랑스 Infa Aquitaine Formation (프랑스 요리과정)수료
동아일보사 차장
프랑스 레스토랑 실습 : Hotel Restaurant " Beausoleil"
동양미래대학 소믈리에 아카데미 책임강사
경기대 외식조리과강사∙관광대학원 강사
세종대 호텔경학과 겸임교수
세종대 관광대학원 겸임교수
